El café sin plástico de Laura 

Laura Hardman es la Directora de Océanos Libres de Plástico en Ocean Wise. A continuación, comparte con nosotros algunos consejos y trucos para reducir el uso de plásticos en el café.

¿Depende de su pausa para el café para seguir funcionando a lo largo del día? Yo sí. Veamos cómo podemos hacer que esa rutina no contenga plástico.

En primer lugar, sal a la calle.

Prepararse antes de salir es clave para tomar decisiones sin plástico. Asegúrate de llevar contigo tu taza caliente reutilizable. Las ventajas adicionales de llevar tu propio vaso, además de que no es de plástico, es que tu propio vaso está limpio, no gotea y probablemente mantiene tu bebida caliente durante más tiempo que cualquier vaso desechable.  

Para tu tentempié (no es una pausa para el café sin un tentempié), pide en la cafetería que utilicen un plato reutilizable si estás sentado, o lleva tu propio recipiente si te lo llevas para llevar. Las galletas están mejor sin plástico.  

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Si estás en casa, evita utilizar cafeteras de cápsulas desechables u otras que generen residuos plásticos. Incluso las reciclables suelen venir con una tapa de plástico, o envases de plástico.  

En lugar de eso, compra los granos a un tostador local (algunos te harán un descuento por usar tu propio recipiente en lugar de una bolsa, y los granos suelen conservarse frescos más tiempo), y utiliza un método de preparación sin plástico. El que más me gusta actualmente es el vertido con un filtro de papel compostable.  

Para los expatriados británicos como yo, el té puede ser tu bebida preferida. Prueba a comprar té a granel y utiliza un infusor o un colador para prepararlo. Además, puedes preparar el té más fuerte o más flojo según tus preferencias e incluso mezclar sabores para crear tus propios brebajes.  

Para tu tentempié, evita comer snacks envasados singularmente, como barritas de cereales. En su lugar, coge una pieza de fruta (los plátanos y las naranjas traen sus propios envoltorios compostables), un huevo duro (otro envoltorio compostable) o, si estás al loro, prepara unas galletas el fin de semana para que te duren toda la semana (o al menos hasta el lunes a la hora de comer). Uno de mis aperitivos favoritos que puedes hacer en casa son estas 5-Ingredient Granola Bars de the Minimalist Baker.

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