Amantes del marisco
Ocean Wise Recomendado
El símbolo Ocean Wise que aparece junto a un producto del mar le garantiza que está comprando un producto respetuoso con los océanos. Utilizando los mejores conocimientos científicos disponibles, solo recomendamos opciones que puedan capturarse con un impacto limitado en las poblaciones de peces y el ecosistema oceánico.
Nuestro sistema es sencillo. Una opción puede ser Ocean Wise Recomendada o no. Si es Ocean Wise Recomendado, nuestros socios pueden utilizar nuestro símbolo Ocean Wise Marisco en sus envases, menús o expositores para indicar que se trata de una opción sostenible. Si no ve el símbolo, no es Ocean Wise Recomendado.
Encuentre un socio cerca de usted: restaurantes, minoristas, mercados, proveedores de marisco, distribuidores y escuelas de cocina.
Busque en nuestra base de datos si la opción que está considerando es Recomendada o No Recomendada.
Sabemos que el cambio puede ser difícil. Por eso hemos creado vídeos que facilitan el cambio a una opción más sostenible sin dejar de cocinar los platos que te gustan.
Suscríbase para recibir nuestro boletín trimestral en su bandeja de entrada una vez por temporada. Compartiremos contigo las últimas noticias sobre pescados y mariscos sostenibles, así como deliciosas recetas y restaurantes que tienes que probar.
Nuestras normas y evaluación
Nuestro equipo científico se basa en una amplia recopilación de datos para determinar qué opciones se reconocerán como Recomendadas Ocean Wise . Nuestras evaluaciones están en constante evolución y cada mes compartimos una actualización sobre qué especies y condiciones de captura cumplen nuestros criterios.
